龙口烘培推荐店铺图片大全,龙口烘培推荐店铺图片大全集
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全麦粉选哪种?
1. 河套
推荐理由:这个面粉很细腻蛋白又高,全麦的,营养保存的好,还不太黑,微黑,能接受,特别劲道,做面条,煮饺子
2. 鑫乐
筋度:高筋面粉
你吃过哪些奇特的缅甸食物?
笔者在缅甸吃过不少美食,缅甸的食物种类繁多,其中大多数食物都是符合中国人的口味,笔者特别喜欢传统缅餐。如果要说奇特的食物,有几样食物便立刻出现在小编的脑海中了。
缅甸冷饮
首先是缅甸的一种甜品,具体名字忘记了,它主要是由椰丝、红薯、红糖熬制而成。这样描述大家可能觉得没啥奇特的,关键点是它的口感是咸甜咸甜的,单独咸我也接受,单独甜我更能接受,关键是又甜又咸。现在笔者想起来都觉得是很奇特的一种缅甸人喜爱的甜品。
兰花醉
笔者还喝过一种很奇特的饮料,其缅语名音译为帝夸耶,中文意为兰花汁。看图大家是不是觉得还想尝试一下,笔者想说的是它的口感就像是在喝香水!你没有听错,真的香水味十足。笔者当时真的是硬着头皮尝试了几口,直至现在想起它的味道都觉得有点头晕。
鱼虾酱
笔者还认为较为奇特的食物便是缅甸人餐桌必备的鱼虾酱。缅甸人很喜欢吃鱼虾酱,笔者当时在缅甸住的地方每天都飘扬着鱼虾酱的味道。其浓烈的味道即使紧闭门窗都能渗透进来,这让我难以接受。
刚开始笔者想着既然鱼虾酱使用鱼虾熬制而成,营养丰富来一趟缅甸怎么也要品尝一下这种传统食物,然而鱼虾酱的口感真的是太奇特了,又腥又辣,陪着生菜拼盘很多人真的不敢再尝试第二口。
以上便是我印象深刻的缅甸奇特食物,不过萝卜青菜各有所爱,至于它们是否真的奇特,各位小伙伴可以去缅甸亲自尝尝~
缅甸作为东南亚的著名旅游国家,众多的历史古迹和奇特的风俗习惯吸引了一票游客和观光者前往。当地的饮食更是给众多慕名前来的游客留下来深刻印象。
我们试过金枪鱼沙拉、水果沙拉、但是遇到缅甸的茶叶沙拉还是会为之震惊。毕竟茶叶和沙拉确实很难联系到一起,因此很多人会把这道菜列入黑暗料理,但是这无法阻止茶叶沙拉成为缅甸名声在外的国民神菜。茶叶沙拉和我们理解中的沙拉不太一样,里面没有千岛酱也不是小清新口味的,而是加入了烘焙过的各种豆子、花生仁以及芝麻粒儿,甚至还有蒜瓣和咸干的虾子。
因此口味综合来说是咸味重口的,当然主角还是茶叶了,这里面的茶叶是经过发酵的熟茶,口味会稍微有一点发酵之后的酸味。但是配合上新鲜的柠檬片,基本能感受到的是茶香和回甘。除了发酵的茶叶做法,还有新鲜的茶叶经过一冲泡之后,基本已经将茶多酚释放出来,味道还是不错的。
鱼汤粉
这一道菜也是颠覆我们对于传统鱼汤做法的印象,缅甸的鱼汤粉在汤汁中加入香茅和马豆,这两道都是调味重料,因此调制出来的汤已经不再是清鲜的鱼汤,而是浓郁的香料扑鼻,这样的鱼汤吃法也是非常神奇的体验。加上缅甸的粉不是类似于著名的龙口粉丝那么细腻的,而是加了当地特色植物,非常的Q弹有嚼劲,劲道有力,搭配起一份茶叶沙拉,一定会给第一次尝试缅甸风味食物的你留下深刻的印象。
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