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蜜豆烘培推荐,蜜豆烘培推荐品牌

gkctvgttk 2024-01-26 59
蜜豆烘培推荐,蜜豆烘培推荐品牌摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜜豆烘培推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蜜豆烘培推荐的解答,让我们一起看看吧。芝士蛋糕有哪些品种?怎么做红豆派?抹茶的做...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜜豆烘培推荐问题,于是小编就整理了3个相关介绍蜜豆烘培推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芝士蛋糕有哪些品种?
  2. 怎么做红豆派?
  3. 抹茶的做法?

芝士蛋糕有哪些品种

轻芝士蛋糕 芝士含量是重芝士蛋糕含量的1/2或更少,淡淡乳香、轻盈蓬松、入口即化半熟芝士

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***用的是轻度烘焙,表面烤制略微上色,内部却还是半熟的状态,口感很特别。

芝士蛋糕分类:蓝莓芝士、蜜豆芝士、大理石芝士、樱桃重芝士、纽约芝士、豆腐芝士、OREO芝士。

芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。

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怎么做红豆派?

1、红小豆半斤,洗净,温水泡发。

2、把豆装高压锅内,煮制5分钟,取出捣成豆沙,调入2匙蜂蜜,一小把白熟芝麻,一小把熟花生碎,拌匀。

3、高筋面粉2斤,花生油和面,把面团揉透,揉熟。

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4、取鹅蛋大的一团面,捏成片,取豆馅适量放入面片中,细心的捏成圆扁状,装盘,全部做完,放入烤箱烤制。

5、按烤箱规定的时间,计时完成。

用料

蛋黄 1个

食盐 10克

黄油 10克

蜜豆 10克

春卷皮 2张

红豆派的做法步骤

步骤 1

取蛋黄加盐打散,有点咸味我觉得更好吃可以根据自己喜好,不过不要加糖,因为要刷表面,加糖会烤焦。

抹茶的做法?

1、准备材料

2、抹茶粉先用温水搅匀待用

3、蛋黄加糖搅匀

4、加牛奶搅匀

5、加油搅匀

6、加抹茶糊搅匀

7、筛入低筋面粉

8、翻拌均匀,切记翻拌 像炒菜一样拌,不可画圈搅拌哦!会起筋的,就发不起来了啦!

9、预热烤箱170度,打蛋白 蛋白打至大鱼眼泡是加1/3糖,继续搅打

10、打至泡沫细腻时加1/3糖继续搅打

抹茶做法:

1. 准备好蛋糕卷用的原料

2. 将色拉油、牛奶和55g的蛋清混合搅拌均匀

3. 依次将面粉、抹茶粉和泡打粉筛入混合均匀,至无颗粒

4. 将剩余的200g蛋清和白醋,分3次加入细砂糖打发至湿性发泡

到此,以上就是小编对于蜜豆烘培推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜜豆烘培推荐的3点解答对大家有用。

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