烘培迷你面包图片大全集_迷你烘焙

摘要： 今天给各位分享烘培迷你面包图片大全集的知识，其中也会对迷你烘焙进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、面包的做法家庭做法?...

今天给各位分享烘培迷你面包图片大全集的知识，其中也会对迷你烘焙进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、面包的做法家庭做法?
• 2、你知道烘焙有哪几种纯手工经典面包做法吗?
• 3、家庭烘焙面包做法大全
• 4、国民软烘焙面包推荐哪个品牌?

面包的做法家庭做法?

家庭最简单面包的做法 自制 食材 高筋面粉300g 细砂糖 50g 鸡蛋 1个 奶粉 15g 黄油 25g 水 适量 盐 适量 酵母 3g 熟红豆 适量 方法/步骤 先将所有上述材料准备齐全，放在一边备用。

面包撕成小块，随便涂点牛油放入烤盘中。将鸡蛋、糖、奶水搅拌均匀，倒入面包中。用勺子把面包按压在液体里，使其完全吸收。预热烤箱180度，5分钟后放入烤箱烤45分钟即可。

先用少量温水把酵母粉融化，然后放入面包粉、鸡蛋、白糖、食盐、黄油拌匀，然后边加牛奶边和面，和成柔软的团。牛奶的量适当把握，以面的软硬程度合适为准。请点击输入图片描述 面团应和的稍软一些，这样烤出的面包才松软。

你知道烘焙有哪几种纯手工经典面包做法吗?

全麦面包2片·沙拉酱1匙·沙拉叶数片·乳酪片50克·黄瓜1/3条·盐 做法： 在面包片上涂抹沙拉酱。将清洗过的沙拉叶和乳酪铺在面包上。 接着先切下数薄片的黄瓜，摆在起司上。

像捏包子那样包好捏紧，口子朝下，用擀面杖擀成牛舌状，用刀划几道口子，要划穿。（11）像扭麻绳那样扭起。（12）两头捏紧，一定要捏紧，以防面包在烤制过程中散开。

红曲大理石戚风的做法 烘焙材料：蛋黄2个、细砂糖 20克、香草精几滴、色拉油20ml、牛奶50ml、低粉60克（提前过筛两次）、蛋白2个《大号蛋） 、细砂糖40克、盐少许、白醋几滴红曲粉1小勺 烘焙做法： 蛋黄加砂糖揽打均匀。

菠萝酥派 材料：派皮1片，菠萝丁1/2杯，鸡蛋1个，无盐BUTTER2大匙，砂糖2大匙，玉米粉1/2大匙，肉桂粉1小匙 做法：1 将菠萝丁加砂糖，用中火煮至融化、菠萝稍软。

汤种法详解：最经典的汤种制作方法是《65度扬种》，即用温度计测量将汤种加热至65度，这时的汤种无论是颜色还是效果都是最佳的，温度太高会使得汤种颜色发灰，做出的面包不洁白。

经典小面包 材料：高筋面粉400g、白糖40g、鸡蛋55g、奶粉30g、酵母5g、水150g、玉米油25g、盐3g、黄油15g 做法步骤 除黄油外，其他材料全放入面包机桶。揉面程序15分钟后放入15克切碎的黄油。继续揉面25分钟。

家庭烘焙面包做法大全

1、面包撕成小块，随便涂点牛油放入烤盘中。将鸡蛋、糖、奶水搅拌均匀，倒入面包中。用勺子把面包按压在液体里，使其完全吸收。预热烤箱180度，5分钟后放入烤箱烤45分钟即可。

2、做法一：土豆面包 （1）高筋面粉1000克，土豆500克，酵母30克，面包改良剂25克，土豆粉适量，黄油75克，精盐2小匙。

3、家庭自制面包做法大全：丑怪小石头面包的配方：低筋面粉150克，原味酸奶100克，植物油（或黄油）35克，泡打粉7克，细砂糖5克，盐3克烘焙：烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟，烤至表面金***即可。

4、芋泥早餐包 食材：高筋面粉300克，奶粉15克，白糖20克，鸡蛋1个，酵母3克，清水140克左右，黄油20克，盐2克，白芝麻，芋泥。

国民软烘焙面包推荐哪个品牌?

沃酷是国内领先的面包品牌，拥有自己独特的烘焙配方，制作出口感松软，香味浓郁的口感。同时，沃酷还坚持人工制作，让消费者在食用的同时享受到了匠人的精湛技艺。

面包排名前十的品牌有：桃李面包、达利园、盼盼食品、曼可顿、嘉顿、宾堡、泓豪士、卡尔顿、味出道。

“仟吉”品牌主要经营以烘焙食品为主的，面包、蛋糕、饼干、月饼等。目前已在全国共开有246家连锁店。2012年12月，“仟吉”商标被认定为“中国驰名商标”。

达利园面包 达利园面包是福建达利食品有限公司的品牌，致力于为国民提供更加营养、便利的早餐选择。达利园面包有多种口味和款式，包括传统的法式软面包、香奶味3斤装、早餐手撕面包零食大礼包等，适合各种口味的需求。

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