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赣榆茉莉烘培地址,赣榆茉莉烘培地址在哪里

gkctvgttk 2024-01-06 59
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于赣榆茉莉烘培地址问题,于是小编就整理了1个相关介绍赣榆茉莉烘培地址的解答,让我们一起看看吧。

  1. 苏北赣榆凉粉配方比例?

苏北赣榆凉粉配方比例?

1,做绿豆凉粉的主角:绿豆淀粉

、取一碗(50g)绿豆淀粉,这个碗就是量杯,最好用个小碗,下面用的水量都要以这个碗为标准;

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、加同等量的一碗水(50g),淀粉与水的比例是1比1;、搅拌均匀,成淀粉水;

、锅内加入四碗水(200g),水与刚刚的淀粉比例是4比1。

苏北赣榆凉粉的配方比例为米粉水=12,加入适量的盐和醋调味即可。这个配方比例是根据传统的制作方法和口味来确定的。米粉和水的比例要保持12,这样可以保证凉粉的口感和质地。盐和醋的加入量可以根据个人口味来调整。如果想要更加清爽的口感,可以适量加入柠檬汁或者酸梅汁。

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凉粉1块,绿豆芽菜200公克,山茼蒿2株,山芹菜2株,碎牛肉2大匙,紫菜1张,葱1支,红辣椒1/2根,蒜泥2/3大匙,芝麻2/3大匙,麻油1大匙,酱油适量,麻油1大匙,酱油2/3大匙,醋2/3大匙,糖1小匙,盐1小匙

豌豆淀粉100g加入清水100ml,搅拌均匀(总共粉:水1:8)可放糖

2. 锅中放入清水500ml烧沸,慢慢倒入水淀粉,不停搅拌至透明浓稠。(记住要不停搅拌,水开了再放混合水,同时降低火,用筷子不停的一直搅拌一直搅拌等到再次冒泡即可拿出)

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3. 倒入保鲜盒中,放入冰箱冷藏15分钟至凝固,取出脱模,切条装盘。

4.可搭配茉莉花茶以及干果

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