本文作者:gkctvgttk

烘培手套样板图片大全集,烘培手套样板图片大全集***

gkctvgttk 2024-04-07 45
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘培手套样板图片大全集的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘培手套样板图片大全集的解答,让我们一起看看吧。

  1. 麻薯预拌粉在家自己怎么做?
  2. 网红雪花酥该如何做?

麻薯预拌粉在家自己怎么做?

材料:麻薯预拌粉200克、黄油40克、奶粉10克、盐2克、纯牛奶70克(冷藏)、常温鸡蛋液80克、黑芝麻10克

1.奶粉和盐倒进麻薯预拌粉里,搅拌均匀。倒进牛奶,鸡蛋液,翻拌至无干粉,整理成团。

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(图片来源网络,侵删)

2.戴上烘培手套,把面团转移到揉面垫上,摊开。加入软化好的黄油,把黄油揉进去,像搓衣服那样搓匀,大概5分钟左右,揉搓成光滑的面团。

3.加入黑芝麻,揉均匀。

4.分成每个25克的小剂子,搓圆。

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5.分好搓圆之后,用喷水壶在表面喷水

6.放进提前预热好的烤箱,放中下层,上下火170度,烤35分钟左右

7.出炉后马上把麻薯转移到晾架上

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1.准备好所有原材料麻薯预拌粉100克,牛奶70克,植物油10克,全蛋液10克,如果时间充裕...

2.把全部原料放在一起,大力搅拌揉匀,手工揉10分钟以上。

3.把面分成一个一个小面团,然后朝上面稍微喷点水。

4.入烤箱,170摄氏度 20分钟即可。

希望能帮到你哟

材料:麻薯预拌粉200克,鸡蛋1个,黄油25克 ,葡萄干和蔓越莓干30克,牛奶80~90克,黑芝麻5克,糖10克(也可不加)

做法

1. 准备好所有的材料,鸡蛋1个放打蛋盆里,牛奶、黄油和少许糖放入小锅内,葡萄干和蔓越莓干切碎。

2. 把小锅放在小火上,略微加热,使黄油和糖融化,边加热边搅拌。别煮沸了,牛奶热一点点后就关火,利用余温和搅拌使黄油彻底融化。

3. 把融化后的黄油牛奶液,倒入鸡蛋中,搅拌均匀。

材料表:

牛奶80g,全蛋液65g,盐2g,酱油或老抽4g,麻薯预拌粉200g,黄油40g,熟黑芝麻10g。

步骤

牛奶,鸡蛋,盐和酱油混合均匀,隔水搅拌加热至40度离火。

趁热倒入200g麻薯预拌粉,搅拌到无干粉状态,加软化的黄油和黑芝麻和面。揉至少3~5分钟,揉到面团Q弹光滑的状态。

网红雪花酥该如何做?

不知从何时起,网红零食成为美食界的一匹黑马横空出世,让人爱不释手,口欲难填,雪花酥就是其中一款。

自从广西同学邮寄过来她亲手做的雪花酥之后,我就对这款小零食爱慕有加。今儿个周末,小浪就想尝试做一下。话不多说,直接上手。

话不多说,上图。

原料:

奶粉、饼干坚果棉花糖、黄油、蔓越莓干、黑加仑干,量随意。

过节了,做点好吃的送给和我没有过节的人……手作糖果了解一下?带有一丢丢焦糖味道,融合一点点海盐的咸鲜,甜与咸的碰撞,让本来就很好吃的雪花酥上升到新的境界~

贝克街烘焙学院小课堂

用料

焦糖海盐雪花酥的做法

准备称量食材,榛子仁入预热到180℃的烤箱烘烤6分钟,与饼干(我用的小奇福,不够了只加了120g)、提子干和花生仁放在一个容器里;准备一个不粘锅硅胶铲和不粘烤盘(我用的三能28*28金盘,有3cm的高度就够用了),以及一副厨房用硅胶手套和刮板;

不粘锅内倒入细砂糖和水,晃动一下,中小火加热,中途一定不要搅拌,待糖慢慢融化;

之后糖慢慢熬成了深琥珀色,千万不要熬成焦黑,那样就会发苦,关火;

撒入海盐,加入黄油;

开小火,融化黄油后,与焦糖一起拌匀;

到此,以上就是小编对于烘培手套样板图片大全集的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘培手套样板图片大全集的2点解答对大家有用。

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