控糖减脂烘培食谱推荐_烘焙减糖

摘要： 本篇文章给大家谈谈控糖减脂烘培食谱推荐，以及烘焙减糖对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。本文目录一览：1、家用烤箱做中秋月饼的烘焙食谱是什么?...

本篇文章给大家谈谈控糖减脂烘培食谱推荐，以及烘焙减糖对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、家用烤箱做中秋月饼的烘焙食谱是什么?

家用烤箱做中秋月饼的烘焙食谱是什么?

酥皮月饼操作的时候，每一步的面团都要静置醒发15分钟左右，松弛后的面团便于操作。面皮、馅料全程务必盖保鲜膜，避免表皮干燥。烤箱的温度和烘烤时间，务必根据自家烤箱的脾气来定。

月饼的制作过程：食材：转换糖浆120克、花生油40克、枧水4克、普通面粉160克。转换糖浆、花生油、枧水掺和在一起，搅拌到融合的程度，然后少量多次的添加面粉，最后揉成团，密封冷藏松弛最少2个小时。

这就量我做好的饼坯。1在饼坯上喷一层水，放进预热好的烤箱。1上下火200°烤5分钟，取出刷上蛋液，再进烤箱，烤15分钟。

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