本文作者:gkctvgttk

烘培工具图书推荐图片,烘培工具图书推荐图片大全

gkctvgttk 2024-04-15 46
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘培工具图书推荐图片问题,于是小编就整理了5个相关介绍烘培工具图书推荐图片的解答,让我们一起看看吧。

  1. 推荐几本好的烘焙书给我?
  2. 蛋糕烘焙有什么好的书籍介绍?
  3. 关于烘焙原料介绍的书籍?
  4. 做面包蛋糕哪个书好?
  5. 烘焙新手入门必买清单?

推荐几本好的烘焙书给我?

书名:《烘焙宝典》

作者:吴美珠

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出版时间:2005年1月第一版

内容简介:

此书主要内容丰富,是台湾烘焙行业著名烘焙***吴美珠继《西点面包烘焙教室》又一力作。本书着重于完全陌生的新手入门或学校烘焙食品课外辅导的参考,借由本书提供简单易懂的内容,能将快速进入烘焙领域。内容除简要介绍常用原料与器具外,更汇集多年来学习及任教心得,整理出一般初学者最简易做、取材最方便且最受大众欢迎的糕点,通过详细的制作图片与易懂的文字说明,深入浅出,让读者轻松学会一款款简单精致又好吃点心

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蛋糕烘焙有什么好的书籍介绍?

《松松软软海绵蛋糕》、《海绵蛋糕》、《超Q润戚风》、《好吃戚风蛋糕轻松上手》、《超人气杯子蛋糕》、《我爱杯子蛋糕》; 《创意蛋糕50款》、《孟老师美味蛋糕卷》、《孟老师100道小蛋糕》、《芝士蛋糕诱惑》、《君之10分钟蛋糕》、《蛋糕名师私藏秘方》、《五星级精致西点蛋糕》

关于烘焙原料介绍的书籍?

《烘焙宝典?烘焙教室》除简要介绍烘焙的常用原料与器具外,更汇集黎国雄老师多年来学习及任教心得,一款款精致又好吃的点心从准备工作材料介绍,再到制作步骤,内容设计贴心;精美细致的实拍图片,与操作步骤一一对应,一目了然,无论您是否为制作蛋糕的生手,抑或是驾轻就熟的熟手,都可从中获益良多。

做面包蛋糕哪个书好?

《面包师与他的恋爱公式》是一本非常好的做面包和蛋糕的书籍。书中配方简单易做,语言简洁,同时涉及到了不少专业知识和技巧,让每一个读者都能够掌握烘焙的基本要素。

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在阅读过程中,作者通过故事情节和人物性格描写使得读者不仅能学习到一些技能,还能够感受到烘焙带来的身心愉悦。

此外,书中还附有大量精美的图片和详细的步骤图解,让读者更加清晰地了解整个烘焙过程。总之,这本书是一本适合所有想要学习烘焙的初学者和爱好者的优秀书籍。

烘焙新手入门必买清单?

以下是烘焙新手入门必买清单:

1. 烤箱:烘焙的基础设备,应选择品质可靠、温度控制精准的烤箱。

2. 烤盘和烤网:烘焙蛋糕、饼干甜点必备工具,应选择质量好、易清洗的不粘性烤盘和烤网。

3. 配料称量工具:烘焙是一门精确的科学,精确称量配料是关键,应选择电子秤或者厨房秤。

4. 面粉筛:烘焙面点时,面粉筛可以使面粉更加细腻,避免面团出现结块。

5. 搅拌器:搅拌器可以帮助混合材料,减少手工搅拌的工作量。

6. 温度计:温度对于烘焙的影响非常大,应选择高精度、易读取的温度计。

7. 烘焙器具:根据需要选择不同的烘焙器具,如蛋糕模具、饼干模具、烘焙纸、裱花袋等。

8. 烘焙书籍:烘焙新手可以购买相关的烘焙书籍,加深对烘焙的理解和掌握烘焙技巧。

需要注意的是,以上清单只是提供了一些基础的烘焙工具和设备,具体要根据个人的烘焙需求和预算进行选择。同时,烘焙是一门需要耐心、细心和实践的技能,需要不断学习和尝试,才能取得令人满意的成果。

到此,以上就是小编对于烘培工具图书推荐图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘培工具图书推荐图片的5点解答对大家有用。

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