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夹心糖的正宗做法,夹心糖怎样做才好吃的做法步骤?
【饼干配料】黄油60g,,糖粉55g,,鸡蛋1/2只(每只大约40-50g),另余一些蛋液备用,低筋粉110g,,泡打粉1/4小勺,蜂蜜1大勺,椰丝10g,,椰丝适量(洒在饼干上),【椰丝陷配料】黄油50g,,椰丝10g,,糖粉20g,【烘焙】烤箱中层,190°上下火,共约15-20分钟
做法
1。黄油软化以后,加入糖粉用打蛋器打发至体积膨胀成羽毛状,呈奶白色
2。鸡蛋打匀后分3次加入,拌匀
4。将低筋粉和泡打粉混合用筛子筛匀
5。在混合好的糊状物种加入晒匀后的混合粉,搅拌均匀,揉成面团
不用使劲揉搓哦,只要揉成面团就可以了,这时黄油有些融化了,手上会有比较多的油
6。这时可以准备椰丝馅儿了,把所有原料混合就可以了,不用打发哦
如何做烫面蒸饺?
步骤1/6
买一块前臀尖灌肠的,剩下一点儿有些肥用来炼猪油,把剩下的油渣剁碎再加一点肉
步骤2/6
多好的油炸和鲜肉放料酒,生抽,蚝油,香油,盐,食用油搅拌均匀,放冰箱冷藏,明天早上再放韭菜
步骤3/6
面也提前和好,面粉用七八十度左右的热水和成偏软的面团,这样做出来的蒸饺更筋道
步骤4/6
食材用料
面粉1斤,韭菜适量,鸡蛋适量,虾皮适量,姜末适量,色拉油适量,鸡精少许,香油适量
做法
1/10把韭菜切小段,鸡蛋炒后切碎备用。
2/10把,韭菜,鸡蛋,虾皮放在盆里,家姜末,适量盐少许鸡精和香油。韭菜先用一点色拉油拌一下,之后调馅的时候不出水。
3/10拌匀后备用。
4/10和面要用热水烫一半,然后再加温水活,活好以后要比包饺子面软一些,活好饧一个小时。
5/10把面切成小剂子。
6/10擀成中间后两边薄的片。
7/10放上馅后先把中间捏上,然后再把两边捏上。
1、开水倒进装面的盆里,用筷子搅拌均匀,拌成光滑的面团。
2、将准备好的菜料切碎拌在一起,调料拌匀备用。
3、揪成小剂子压扁,面团揪成小剂子,擀成圆形面皮。
5、包好放进蒸锅里,大火蒸8分钟左右即可。
需要的是木薯淀粉。用100度的沸水和面。用筷子依次加入水搅拌。趁热的时候把它合在一起。把它搓成细长条,切等范儿的小季子。搓圆按按扁了。擀成薄片儿。放入馅料即可。
做法:
1. 面粉中加入沸水拨散
2. 加入一些凉水揉成面团醒20分钟
3. 醒面团的时候来准备馅料:***、猪肉馅、泡发好的木耳
4. 肉馅中加入葱姜末、料酒、蚝油、酱油、胡椒粉、食盐、香油等调料。
5. 加入所有调料后拌匀
俄罗斯风味蜂蜜提拉米苏做法?
1.准备材料(可可粉备好)~
⭐夹层馅料里的30g黄油若是放,就提前取出室内软化~
4.黄油+白糖+蜂蜜=倒入盆中~隔水小火加热至融化~融化后倒入小苏打~
搅拌至2分钟(蓬松状态)关火取出盆
粽子蛋糕的做法?
1. 可以通过搜索相关菜谱或者***学习得到。
2. 粽子蛋糕的制作需要准备粽叶、糯米、鸡蛋、糖等材料,需要先将糯米浸泡,然后加入适量的水和糖煮熟,再将鸡蛋打散加入,搅拌均匀后放入粽叶中,用绳子绑好后蒸熟即可。
3. 粽子蛋糕是传统的中式点心之一,除了鸡蛋外,还可以加入其他馅料,如豆沙、肉松等,口感丰富,是一道美味的小吃。
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