自学烘培原材料推荐,自学烘培原材料推荐

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自学烘培原材料推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍自学烘培原材料推荐的解答，让我们一起看看吧。烘焙原料哪里买？小白开启烘焙之...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自学烘培原材料推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍自学烘培原材料推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 烘焙原料哪里买？
2. 小白开启烘焙之路，要必备哪些烘焙工具？
3. 大家都是如何采购烘焙用的原料的？比如淡奶油、黄油、肉松，都是用什么牌子的？

烘焙原料哪里买？

       答：到烘焙原料批发市场买。

       如果需要***购烘焙原料，比较常见的一种方式就是到批发市场。现在很多城市都有专门的批发市场，甚至还有的不只是拥有一个，那么就需要在市场中多找几个供货商家商谈合作的事项。也可以分别购买一些样品回去，当确定了要和哪一家合作后，再详细的商谈有关费用方面的问题。

烘焙原料批发的渠道有哪些？

1、和熟人打听

如果身边有做烘焙生意的，那么直接向他们咨询哪一个供应商，不过对方会不会告诉你，可就不一定了。如果对方告诉你了，那么还欠了人家一个人情。

2、在网络平台寻找

小白开启烘焙之路，要必备哪些烘焙工具？

我有10年的烘焙经验，个人认为的必备工具有:烤箱、厨房秤、电动打蛋器、胶皮刮刀以及一本烘焙书；其它材料就可以适当选择。有选择困难症的也可以直接买套装，但是里面有些用不着会被闲置，就是一种浪费，所以根据自己情况来定吧。

为什么书是必备？现在网络方便，查配方也容易，但是我认为初学者的话可以系统的看下书，一般书中会介绍各种工具以及部分材料的说明及用法，会让你对烘焙有一个系统的了解，这样成功率会更高，以免刚步入时做不好打击信心。另外一个好处就是书上的配方你可以每次翻开书就照着做，很方便。烘焙是很讲求用量精准，某样材料多少克往往记不住，我们也不需要刻意去记，翻开书照着来就行了。

亲，我要说的就这些，期待你早日开始，一段时间后就不再是小白了，而且一旦会做会上瘾的！

烘焙是我的至爱，我喜欢酥饼的脆香，我喜欢蛋糕甜糯…但工作的原因，我好久没有烘培甜品了，当我看到你的这个问题，让我有兴趣告诉你要准备些什么：

第一步必须有烤箱-烤盘-食品模具和石棉手套。

第二步必须有搅拌机-料理机-和干面杖-片刀等。

第三步准备食材，如面粉-黄油-饴糖-鸡蛋等。

第四步要先学习制作，如电脑视频及烘焙书。

希望你爱上美食，爱上烘焙。

大家都是如何***购烘焙用的原料的？比如淡奶油、黄油、肉松，都是用什么牌子的？

烘培所需材料实在是挺多的，面包、蛋糕、饼干所需的材料林林种种，但我们可以归类：

一：粉类：1、高筋粉（面包用）建议买俄罗斯的进口高筋粉，比较好用；

2、低筋粉（蛋糕、饼干、部分面包可用）大家可以试试白钻的；

全麦粉：我觉得也是白钻的；

3、酵母粉：只要是耐糖、耐高温的就可以，本人推荐安琪；

4、可可粉、绿茶粉推荐好时；

二：油类：1、黄油本人推荐奈特兰

2、玉米油，没有特殊推荐，只要是玉米油就可以；

三：淡奶油：推荐使用雀巢

以上是烘培中所需的基本材料，不包括一些小众的例如：马斯克朋芝士、吉利丁片、奶油霜等，网上卖的都很多，大家可以依据评价去决定，也可以私信我共同探讨。

选购大牌子的比较好，常见的可以去超市购买，比如黄油、面粉、白糖、鸡蛋这类；少见的一些可以淘宝购买，比如吉利丁、可可粉、椰蓉、香草精、抹茶、黑旗肉松、黑旗鱼松等等。选购大牌子的比较好，常见的可以去超市购买，比如黄油、面粉、白糖、鸡蛋这类；少见的一些可以淘宝购买，比如吉利丁、可可粉、椰蓉、香草精、抹茶、黑旗肉松、黑旗鱼松等等。

到此，以上就是小编对于自学烘培原材料推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于自学烘培原材料推荐的3点解答对大家有用。