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奥昆麻薯胚半成品怎么烤?
首先准备食材:麻薯粉200克、牛奶70克、鸡蛋1个、芝麻12克、精盐2克、
黄油40克。把麻薯粉、盐混合,加入鸡蛋和牛奶,并且揉成团后加入芝麻揉匀。再加入黄油揉成光滑的面团,把揉好的麻薯面团盖保鲜膜静置30分钟,然后把面团分成约20克一个的小面团,用手搓圆,烤箱预热200度。把麻薯生胚送进预热好的烤箱中层200度烤约35分钟,出炉即可。
烤麻薯的做法:把麻薯粉、盐混合,然后加入鸡蛋和牛奶,揉成团后加入芝麻揉匀,再加入黄油揉成光滑的面团,静置之后做成小面团,放入预热200度的烤箱中层烤约35分钟,这样就把麻薯做好了
芋泥半成品能直接吃吗?
芋泥馅料可以直接食用。芋泥馅是芋头经过蒸熟加入炼奶,牛奶和糖粉压碎,又经过炒制而成,可以直接食用,口感很好。芋泥直接吃就停不下来,蒸熟直接加一点牛奶打一下,就可以做芋泥奶茶、芋泥麻薯盒子,或者夹在面包里面做三明治也不错
爸爸糖是半成品吗?
爸爸糖是成品,爸爸糖以各类“手工吐司”为主打产品,分为包含原味吐司、巧克力吐司、焦糖巴旦木吐司、D24榴莲吐司等产品在内的“招牌吐司系列”和包含芋泥芝芝蛋黄吐司、藤椒鸡肉吐司、黑糖厚麻薯吐司等产品的“人气吐司”系列。此外还有曲奇、马卡龙、凤凰酥、雪花酥等产品在内的“品牌伴手礼”系列。
什么是预拌粉?
按配方将烘焙所用的部分原辅料预先混合好,然后销售给厂家使用的烘焙原料。 是的。 预拌粉,也叫预混粉,它与一般意义上的单一原料有着本质区别,是将一些烘焙技术含量以复配粉的方式包含在内的一个复配半成品。 预拌粉分类:蛋糕预拌粉、麻糬预拌粉、杂粮预拌粉等。 特点:
1.提高人员学习效率;
2.降低生产失败率及成本损耗;
3.提高生产量;
4.增加产品的商品价值。
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