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摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘培糕点美食视频大全图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘培糕点美食视频大全图片的解答，让我们一起看看吧。冬天，有什么好吃的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘培糕点美食视频大全图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘培糕点美食***大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 冬天，有什么好吃的自制糕点？
2. 点心烘焙教程？
3. 有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？
4. 下雪天，你喜欢烘焙什么美食或做什么菜呢？

冬天，有什么好吃的自制糕点？

我似乎很喜欢做纯手工，有次无意间在朋友聚会上品尝了一次末茶糖点，好吃的不知怎么说，后来通过了解，朋友介绍了，就决定交费了，跟别人学起纯手工糕点，学到手艺，不仅自己家人可吃，还可传授给更多人，真是太开心了。

现在学糕点技术，我有个不花钱的好建议，现在各个城市都有再就业免费培训班，你只需要办个失业证就可以了。

前几年曾经在这种学校学过厨师，里面烘焙，糕点，美容，计算机，会计等很多专业。那时候我也是对烹调感兴趣，听朋友的建议弄个失业证去报名处报班就去了。失业证怎么办的我已经忘记了，不过各个地区应该支付多少有点出入，你可以在网上搜索下当地的。

点心烘焙教程？

1、将黄油提前2小时拿出冰箱，放于室内，自然软化后，放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋，搅打均匀（此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍）。

2、把低筋面粉，可可粉和盐混合在一起过筛备用。巧克力切碎放入可耐热的容器中，隔热水融化。

3、待巧克力液稍冷却后，倒入黄油鸡蛋糊中，用打蛋器充分搅打均匀。分三次加入过筛后的面粉，用橡皮刀，从底向上翻拌均匀。此时预热烤箱。

4、将烘焙纸铺入烤模内，然后倒入搅拌好的面糊，最后撒上一层核桃仁。放入烤箱底层烤架，上下火同时加热，170度烘焙35分钟即可。烤好后无需倒扣。

有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？

一、微波炉版驴打滚

300g糯米粉、75g生粉（玉米淀粉）、80g蜂蜜、50g色拉油、500ml水

1、所有材料调成酸奶一样的糊糊，装进微波炉用碗里，选择大火10分钟。

2、每2分钟取出用筷子搅拌一次，面团越搅拌粘性越强。

3、10分钟后取出，放到不烫手后，装进保鲜袋里卷制即可（因为加了色拉油，可以很方便的卷起来）。

二、流沙奶皇包

1、奶皇馅料做法：先蒸熟咸蛋黄（可用微波炉约1分钟），用汤匙压碎。将奶油溶化，将所有馅料材料拌匀，分成8至10份，搓成圆形，放入冷冻库5分钟备用。

2、先用两汤匙水拌匀酵母，静止10分钟。将面粉，糖，泡打粉及逐少加水拌匀，再加入酵母拌匀 搓面团至表面平滑，约8分钟，然后放入大碗内，涂一点油，用保鲜纸封口，作第一次发酵，让面团静止30分钟 （面团会涨大一倍）

3、将面团再搓两分钟，分成8-10份，每份约35克。擀成薄片，中间要厚一点，周边要较薄，放入馅料包好

4、将包子放在烘焙纸上，放入蒸笼内，盖上盖静止25分钟作第二次发酵 （面团会再发大一点）

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第446个原创回答。

分享两款不需要烤箱就能做的点心给大家，希望你们喜欢！

参考分量：6个中号纸杯量

配料：

普通面粉（中筋）：50g

鸡蛋：2个

绵白糖：30g

枸杞：适量（装饰用）

简单步骤：

谢谢邀请，点心简单的做法，我平时喜欢做南瓜糯米小饼，糯米滋，巧克力蛋糕，酸奶蛋糕，豆沙莲蓉月饼等，都是很简单的步骤，不需要费太多的时间，就能做出美味小点心，关键是没用添加剂，自己食用安全放心。

很高兴回答你这个问题，特别简单又好吃的小点在家怎样做？

我分享一下我在家经常做的两款点心：

1、豆沙馅饼

一、准备红豆沙，可以买或者自己炒，如果自己炒，煲好红豆加糖和少少油炒干水就可以了。餡也可以加咸蛋。

二、用面粉加上酥油揉成面团做皮，醒30分钟。

三、将餡放入面团，用[_a***_]按成饼的样子，如果无模具就团成圆后轻轻压成圆饼形状。

四、蛋黄刷表面上色，放入烤箱，调至上180，下200，20分钟即可。

2.椰汁马蹄糕

1、材料：马蹄粉，白糖，红糖，椰汁

2.将马蹄粉开成两种粉，马蹄粉+椰汁和马蹄粉+红糖。开火蒸，蒸好一层***再蒸一层白色，如此累推。

这几天在家，一直研究美食，正好看到这个问题。其实我们在家里能制作的甜点非常多，我就给您推荐几个我觉得很好吃而且很方便的小点心吧！

1.吐司布丁

听起来是不是很高大上，但其实非常简单，原料需要的也不多，废话不多说！

材料：吐司（家里剩下的面包片） 3片、淡奶油 70g、牛奶 半袋、鸡蛋 3个、细砂糖 50g、黄油适量、一个合适的模具

步骤：

第一步：吐司切边，然后分成小块。将模具内部刷上一层黄油。

第二步：3个鸡蛋、50g细砂糖、70g淡奶油、牛奶放在一个大碗中，然后搅拌成蛋奶液，将蛋奶液过筛，这样可以令口感更佳。

第三步：吐司块放进你准备好的容器，到入蛋奶液，浸泡20分钟即可，让其充分吸收汁液。再可以加上你喜欢吃的水果或者果干，我个人推荐葡萄干！

第四步：烤箱预热，上下火170度，焗烤约30分钟左右，直至表面金***。一道美味方便的吐司布丁做好啦！看看成果吧！

2.茶杯巧克力蛋糕

下雪天，你喜欢烘焙什么美食或做什么菜呢？

感谢您的邀请，感恩！❤🙏🌹

下雪天，最喜欢的莫过于为家人，炖上一锅热乎乎，香气四溢的“双菇辣鸡汤”了，美美的先喝上一口，味香鲜辣，瞬间全身都感觉暖烘烘的，别提有多舒服了，不信，您也试试吧！😊

★双茹辣鸡汤

所需食材:乌鸡1只，香茹、口蘑各150克，葱、姜、尖椒、八角、甜面酱、盐、糖、鸡精、鲜汤、料酒、老抽、食用油各适量。

做法

1、将乌鸡处理清洗干净，剁成小块，放入开水锅中焯烫，捞出沥干。

2、将香菇洗净，切成块；口蘑洗净。

3、将尖椒洗净，切条；葱切葱花，姜切丝。

4、炒锅内倒入适量食用油，烧热，放入八角、葱花、姜丝、干椒、甜面酱，乌鸡块炒香。

5、烹入料酒，加鲜汤、盐、老抽、糖、香菇块，口蘑。

到此，以上就是小编对于烘培糕点美食***大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘培糕点美食***大全图片的4点解答对大家有用。