烘培蛋糕粉做法大全图片,烘培蛋糕粉做法大全图片***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘培蛋糕粉做法大全图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘培蛋糕粉做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。蛋糕粉除了做蛋糕，还可...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘培蛋糕粉做法大全图片的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘培蛋糕粉做法大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕粉除了做蛋糕，还可以做什么？
2. 新雄基烘焙蛋糕粉做法？
3. 戚风蛋糕粉做法？

蛋糕粉除了做蛋糕，还可以做什么？

微波炉饼干

1.只取蛋黄，一个。

2.把蛋黄打散

3.加入筛过的蛋糕粉和奶粉

4.把面糊装入微波保鲜袋中，在前面剪个小洞，从洞中挤在微波转盘上。

5.放进微波炉，不要加盖，高火1分半钟，翻个面后再微个半分钟，微的时侯要注意别焦了。

6.晾凉即可

新雄基烘焙蛋糕粉做法？

以下是使用新雄基烘焙蛋糕粉制作蛋糕的一般步骤：

所需材料：

- 新雄基烘焙蛋糕粉 250克

- 鸡蛋 3个

- 细砂糖 100克

- 无盐黄油 50克

- 牛奶 100毫升

步骤：

1. 预热烤箱至170度。将蛋拌入细砂糖中搅拌均匀，至砂糖完全融化。

2. 加入无盐黄油融化液，继续搅拌均匀。

原料：蛋糕粉、黄油、水 。

制作步骤：

1、将蛋糕粉倒入一个大容器 。

2、慢慢倒入200毫升的冷水 ， 一边倒一边搅拌 ， 搅拌成糊糊状即可 。

3、在24厘米的蛋糕模的四壁涂上融化的黄油 ， 方便烤好之后从模子里取下来 。

4、将步骤三的面糊倒进蛋糕模里面 ， 将烤箱预热后 ， 160度烘烤60分钟即可 。

材料

鸡蛋4个，面粉100克，蛋糕粉15克，糖100克，葡萄干适量。

做法

把蛋黄和蛋白分别放在两个碗里，蛋黄中加糖1/3，蛋黄中加糖2/3，蛋黄中加糖1/3，蛋黄中加淡***，蛋黄中加奶油，加入面粉和蛋糕粉，轻轻地搅拌，搅拌后发现颗粒。一起搅拌，把蛋黄搅拌成糊状。当蛋黄做好后，你可以在电饭煲上放一层油，把蛋黄倒进去。盖上盖子，按下电饭锅的“烹饪”按钮。

几分钟后，你就能闻到蛋糕的香味了。打开盖子。表面呈浅***，比以前稍长一点。用筷子戳一下。如果你能把它***去，筷子就不会粘在鸡蛋浆上，这意味着蛋糕做好了。把锅拿出来，翻过来，蛋糕就下来了。底部应该颜色有点深。冷却后，可以用鲜奶油等装饰

1/4按量打蛋，蛋清分离，三根筷子准备打蛋清，为了突出甜，放一点点盐，一勺糖，有点稠时再放一勺糖，继续打。

2/4

蛋黄里放2勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，搅拌好倒入一半奶油状的蛋清。

3/4

电饭煲按下煮饭键预热一分钟后拿出，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。

4/4

倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，按下煮饭键，自动跳到保温档后，把蛋糕倒出来即可。

戚风蛋糕粉做法？

原料： 蛋黄部分： 水45克、色拉油47克、细糖10克、低筋粉67克、蛋黄75克、玉米淀粉16克。 蛋白部分： 蛋白140克、细糖53克、塔塔粉2克、盐1.5克。 烘焙时间： 170度，中层，40分钟。

制作步骤：

1 将水、色拉油、糖混合搅拌至糖溶化后加入蛋黄，顺时针搅拌均匀即可。

2 将低筋面粉、玉米淀粉混合过筛后放入，搅拌均匀。

3 蛋白加入塔塔粉和盐打至有粗泡后（该盆里不能有水、油和蛋黄否则很难打发，所以盆要干净无水无油，分离蛋黄、蛋白的时候要特别注意，若蛋白里有蛋黄要挑出），再分两次加入糖打至中性发泡。

4 取三分之一的蛋白加入至面糊中搅拌均匀，将搅拌好的面糊倒入剩下的蛋白中。

5 将面糊白快速搅拌均匀后倒入模具中，震出气泡，放入预热过的烤箱。

6 出炉倒扣，放凉后，脱去模具即可。 第1、2步用不锈钢打蛋器搅拌就好用筷子也行；

第3步用电动打蛋器发泡快，开始打蛋白的时候用最低档，等搅到细泡后，才开始放糖，接着打泡成白白的看不清细泡再次加糖，打到有点像奶油那般就差不多了，打好的蛋白效果是挑一下会起角，把盆倒过来也不会掉出来；

第4步最好准备个硅胶刮刀很好用的，不要打圈搅拌，上下翻动即可。

到此，以上就是小编对于烘培蛋糕粉做法大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘培蛋糕粉做法大全图片的3点解答对大家有用。