烘培模具 推荐,烘培模具推荐

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘培模具 推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘培模具 推荐的解答，让我们一起看看吧。蛋糕模具买哪种比较常用？烤蛋糕的模具有...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘培模具 推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘培模具 推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕模具买哪种比较常用？
2. 烤蛋糕的模具有哪些？
3. 做蛋糕用什么材质的模具好？
4. 烘焙模具什么品牌好？

蛋糕模具买哪种比较常用？

碳钢模具。常用的蛋糕模具材质有5种：碳钢、铝、铝合金、不锈钢、硅胶；不同的蛋糕品种，也会需要不同的材质的，不锈钢使用比较少，因为其光泽度极高，粘边。家庭烘焙蛋糕，注重健康，品质的，建议使用碳钢材质。

烤蛋糕的模具有哪些？

烤蛋糕的模具有以下几种常见的：
1. 圆形蛋糕模具：最常见的模具，一般分为几种尺寸，如6寸、8寸、9寸等，可以烤制标准形状的圆形蛋糕。
2. 方形蛋糕模具：一般用于制作搭积木蛋糕、礼盒蛋糕等特殊形状的蛋糕。
3. 心形蛋糕模具：用于烤制心形蛋糕，适合在情人节等浪漫场合使用。
4. 花形蛋糕模具：一般为花朵、玫瑰等形状，可以烤制出具有美丽花型的蛋糕。
5. 硅胶蛋糕模具：材质为硅胶，具有良好的柔韧性和耐高温性，多样的形状和尺寸可供选择。
此外，还有动物形状的蛋糕模具、卡通形状的蛋糕模具、多层蛋糕模具等，用于满足各种创意需求。

做蛋糕选铝合金材质的烘焙模具。

模具的分类如下：

1、模具按形状来说，一般可分为圆形、心形、方形、梅花形、中空、以及不规则形状等。其中，圆形模具最为常见。

2、模具按工艺来说，分为阳极、硬模和不沾涂层，不同之处在于对表面的处理工艺上。阳极模具表面粗糙，价格便宜、应用范围最为广泛，适合戚风蛋糕的制作，是家庭烘焙模具首选。硬模，表面呈黑色，相对于阳极来说表面硬度更高，非常的耐磨、防刮擦，使用寿命更长。

3、按底部活动情况，还分为活底模具和固底模具。活底模具容易脱模，应用广泛，所以推荐购买。固底模具可用于容易脱模的蛋糕，另外，像芝士蛋糕等需水浴法的蛋糕，为了防止模具内进水，推荐使用固底模具。如果您家中是活底模具，也可以用底部包裹锡纸等办法来防止进水

做蛋糕用什么材质的模具好？

阳极的应用范围最广。硬模有不粘的效果，但是对做戚风蛋糕反而有害处。活底的最多用途。做奶酪蛋糕时只要用锡纸包在外面就可以了，或者架起来隔开水。以上所说的是6寸以上的大蛋糕模具。不建议铁制品和便宜的铝模。6或者8寸的阳极铝合金、活底模具最好。如果是做纸杯形的小蛋糕。硅胶的比较容易脱模。或者直接购买一次性的纸托。

烘焙模具什么品牌好？

1、国外品牌：乐葵（西班牙）、silikomart西丽家（意大利）、捷克tescoma（捷克）、酷易（英国） 总结：质量虽好，价格死贵，产品款式太老，上新较慢，具体牌子在国外是不是知名度很大，本人没有去考证过。

2、国内顶端品牌：TinB/天焙、澳澜总结：这两个牌子的东西质量好，而且据本人了解，应该都是外贸出口发达国家产品，在产品安全方面肯定是没问题的（毕竟老外用的东西都比较注重材质安全，检测也严格），价格方面，比较适合中高档消费群体。

魔幻厨房品牌挺好的。

魔幻厨房是一家主营厨房模具及厨房工具的公司，厨房模具包含蛋糕模具、饼干模具、披萨模具、土司模具、布丁模具、雪糕模具，厨房工具包含硅胶垫、打蛋器、蛋清分离器、裱花工具、刮刀、面粉筛。***用的材料为优质碳钢、铂金硅胶等优良材料、耐用实用。

到此，以上就是小编对于烘培模具 推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘培模具 推荐的4点解答对大家有用。