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摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单家常烘培菜谱大全图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍简单家常烘培菜谱大全图片的解答，让我们一起看看吧。新手烘焙简单食谱？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单家常烘培菜谱大全图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍简单家常烘培菜谱大全图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 新手烘焙简单食谱？
2. 用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食？

新手烘焙简单食谱？

以下两个烘焙食谱供您参考：

奶油布丁。需要的材料包括纯牛奶、淡奶油、细砂糖和鸡蛋黄。将淡奶油、牛奶和糖倒入小奶锅里加热并搅拌，待糖全部融化后放凉备用。将蛋黄倒入另一个盆里，用蛋抽打散。将放凉的奶液倒入蛋黄中拌匀，并过筛两次，倒入布丁杯中。在烤盘里装入热水，放入布丁杯，放入已经预热到170度的烤箱中下层，烘烤25分钟左右，表面呈现焦糖色即可。

枣香南瓜发糕。将南瓜去皮去瓤后切片蒸熟，用勺子碾成泥，加入适量白糖搅拌均匀。在南瓜泥中加入面粉和酵母粉，用少量多次的方式加入牛奶，搅拌成面糊。在模具中铺一层油纸，底部可以放几颗枣子做点缀，倒入面糊，表面平整后盖上保鲜膜，放在温暖处醒发至8-9分满，锅内烧开水，放入发好的面糊，大火蒸30分钟，关火后焖5分钟即可。

如果上述食谱过于复杂或材料不易获取，还有更简单的烘焙食谱供您选择。

例如戚风蛋糕、蔓越莓饼干、纸杯蛋糕等，这些食谱不仅简单易学，而且用到的材料也相对常见。

戚风蛋糕需要的材料包括低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖和玉米油；

蔓越莓饼干只需要将蔓越莓碎和低筋面粉混合均匀，加入融化的黄油和白糖搅拌均匀后放入冰箱冷藏凝固即可；

纸杯蛋糕则是将低筋面粉、鸡蛋、牛奶和白糖混合在一起搅拌均匀后倒入纸杯模具中，放入预热好的烤箱烤制即可。

用烤箱可以做什么好吃简单便宜的美食？

作为一个业余美食制作爱好者，我可以肯定的是，家用烤箱可以做很多美食，包括面包、糕点、烤肉……只要是需要烤的几乎都可以实现，做法可以参照各种美食app按步骤制作即可，在此不做详细阐述。个人经验，由于每个烤箱的功率不一样，千万不要照搬网络、书本上推荐的烤制时间，不然很容易达不到自己的要求。自己用烤箱做过烤鸡翅、烤五花、芝士蛋糕

等等，只要保持随时观察食物烤制变化过程的好习惯，几乎不会有失手的情况发生（我指的是烤制环节）。以下是自己用家庭烤箱做的几道美食，吐司鸡蛋杯、烤鸡翅、芝士蛋糕、烤三文鱼、烤鸡胸肉配时蔬……





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我也来回答下您的问题。烤箱可以做很多美食，相较市售成品来说，价格上都比较便宜的。下面为您分享一下我经常用烤箱做的简单便宜的美食吧。

【烤红薯】

现在正值红薯的时令季节，大部分有烤箱的朋友都开始烤红薯了，也看到不少条友都晒出了自家烤红薯的图片。根据各家烤箱“脾气”不同，具体温度只能自家估量，这里只说下我个人烤红薯的两个要点，第一，选择溏心红薯，这种红薯烤后薯糖粘稠，里面心是稀的，吸吮即可入口，如喝蜜糖般清甜；第二，烤的时候勤观察，时不时要拿出来揉捏一下，这样烤出来的更均匀，更透。

【烤面包】

烤箱的重要功能就是烘焙，烤面包是它的“主业”。面包是我家常备的早餐，我都是头一天晚上做好，第二天当作早饭。特别快手简单。

1、面团揉出手套膜，如果有厨师机就更简单了，直接放里面按程序即可。之后发酵成两倍大。

（面团配方：200牛奶，48克玉米油，一只普通鸡蛋，60克糖，4克盐，16克奶粉，400克面粉，挖坑放5克酵母，这个顺序依次放入所有材料，我是放入面包机，它和的面）

2、揪成想做的面包大小，简单整型，里面可以包葡萄干，果酱之类，总之自己[_a***_]吧，自己家吃其实也不用太在意形状。

3、放烤箱开发酵功能（没有可以放在较热的地方），二次发酵。

4、烤箱预热，我家是140℃，烤了20分钟，就烤好了。

到此，以上就是小编对于简单家常烘培菜谱大全图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单家常烘培菜谱大全图片的2点解答对大家有用。