
西湖大拇指烘培店地址,西湖大拇指烘培店地址查询

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桃酥的做法家庭做法?
1找个干净的盆,放入油和糖,搅拌均匀,打入一个鸡蛋,搅拌搅拌
2 放入面粉和泡打粉,面粉不需要过筛,直接放进去搅拌均匀就行
3 上手捏成一个个小圆团,放在铺了烘烤纸的网架上(或者有烤盘的直接放烤盘),这个过程中可以把烤箱160度预约10分钟左右
4 大拇指沾一点芝麻,直接把圆团按压一下,这样芝麻都能沾到桃酥的表面上
5 烤箱烘焙模式(上下火)160℃,20分钟即可
"面粉 200g","植物油 90g","砂糖 60g","小苏打 4g","全蛋 1个","芝麻 少许",
做法
1:将油(玉米油,推荐猪油)、打散的蛋液(留出一点点蛋液,后期刷在表面)、砂糖在容器中拌匀;面粉(低筋、中筋都可以)、小苏打混合均匀,筛入1的混合物中;
2:面团抓匀(切勿搅拌起筋,我都是用刮刀简单搅拌至面湿即止),等分后搓成小圆球。可以参考20~25g/球。将小圆球压扁,放入烤盘。在表面刷上一层蛋液,可点缀黑芝麻或干果。
其次,将适量面粉加入上述混合物,搅拌均匀,然后放入冰箱冷藏;
然后,取出冷藏后的面糊,用木棍捣成软面团;
最后,将软面团搓成棒状,切割成小块,放在烤盘上,烘烤200度15分钟,便可出锅。
材料
原料(9个量):低筋面粉100克,泡打粉1/4匙,小苏打1/4匙,糖50克,黄油或猪油50克,蛋液17克,核桃50克
做法
准备工作:
1、核桃先用烤箱150度烤10分钟,取出放凉,掰碎,备用.
莲藕小炒的做法是什么?
巧食为天的回答:小炒莲藕要以炒制出爽脆口感为最佳状态。要想炒出爽脆口感,首先要从选择适合的藕开始。选择脆藕:1.不管是脆藕还是面藕,一整根莲藕当中最好选前三节较短粗的部分,会比较鲜嫩。2.又细又长个头小巧纤细的很多为脆藕。掰一小块生藕尝尝,如果口感比较涩口的基本上是淀粉含量高于糖分,也就被称为粉藕,口感比较清甜的则是因为淀粉含量低于糖分含量,因此被称为脆藕。3.看表皮看藕孔:从外表皮看,面藕一般颜色发深;脆藕则颜色发白。通过藕孔也可以分辨出是粉藕还是脆藕,将藕切开后会出现藕孔,我们就可以比较藕孔的多少来区分了,粉藕有11个孔,脆藕有9个孔。
小炒莲藕:
食材准备:
莲藕 200克,姜 3克,红辣椒 1个,香葱 2根,清水 50克,盐 1茶匙。
制作方法:
1.莲藕切薄片,泡在水中一会(水中可以滴几滴白醋)这样可以保证莲藕不会氧化,也可以使莲藕口感更脆。
2.葱切碎,葱白葱绿分开。姜切碎,辣椒切丁。起锅,加入葱白姜末炒出香味。
3.放入藕片,分多次加入清水,每次快要干锅的时候加一些,不要一次性加入。翻炒至藕片透明。
小炒藕条家常炒法香脆可口,值得一吃!
小炒藕条
第一步:准备食材和调料 藕 红尖椒 五花肉 蒜子 生抽 老抽 耗油 醋 盐 糖 生粉
第二步:藕切条放水里面泡着防止藕被空气氧化 红尖椒切条 五花肉切薄片 蒜子切片 生粉放水中搅拌均匀
第三步:起锅烧油,烧热后放五花肉片中小火煸炒出油放生抽,老抽,耗油,炒片刻后放藕条改大火继续煸炒至藕条断生后加入红尖椒条加少许盐糖
第四步煸炒片刻最后放入生粉水和醋装盘美味集成
食材及调料比例:藕条一根 红椒两三个 五花肉100g 蒜子两三个 生抽一茶勺 老抽少许 耗油一茶勺 醋半茶勺 糖 盐少许
到此,以上就是小编对于西湖大拇指烘培店地址的问题就介绍到这了,希望介绍关于西湖大拇指烘培店地址的2点解答对大家有用。
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