烘培冷柜批发厂家电话,烘培冷柜批发厂家电话号码

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1. 开蛋糕加工厂需要什么设备？还需要办理什么手续？
2. 开蛋糕店需要的设备有哪些？
3. 开个冷饮店大概需要多少资金？

开蛋糕加工厂需要什么设备？还需要办理什么手续？

如果是加工厂，得看你对生产是怎么安排的。

是流水线？如果不是流水线，准备40万的资金是至少的。厂房的功能安排是： 洗手间（可以有效隔断在厂区里，不然就安排的远一点儿）－原料仓库、包装仓库－男、女更衣室--配料间（专间用于配置除鸡蛋外的各种材料）、进蛋间打蛋间（这个是必须独立的，鸡蛋是细菌风险最高的材料之一，而且用量很大，所以需要专间）－加工间、洗碗间－烘焙间－冷却间－包装间、二次更衣室－成品中转仓－成品仓－检验室 这个是比较完整的、而且划区符合食品安全要求功能规划了。设备设施 洗手间：马桶及冲水设施，及洗手设施 原料仓：货架、大秤和小秤至少各一。包装仓：货架 更衣室：更衣柜、洗手台(感应水龙头)、自动干手器、消毒洗手液 配料间：工作台、货架，各种规格的周转框、盒、盆、桶等，电子秤 进蛋间：放鸡蛋的托盘作临时存放用。打蛋间：工作台，电子秤 加工间：打面机、蛋糕搅拌机、工作台、冷藏柜、冷冻柜。最好有纯净水供应。如有必要还可以添置分面团的设备。烤盘、烤盘车或烤盘架等 洗碗间：三星池、货架、消毒柜 烘焙间：烤箱、醒发箱、工作台。冷却间：紫外线灯 包装间：工作台，包装封口机、如有需要可以添置土司切片机。紫外线灯 二次更衣室：同更衣室，紫外线灯 成品中转仓：周转框 成品仓：货架 检验室：国家规定的相关检验设备等。生产糕点的企业应当具备下列必备的产品出厂检验设备：(详见《糕点生产许可证审查细则》) （一）天平（0.1g）； （二）分析天平（0.1mg）； （三）干燥箱； （四）灭菌锅； （五）无菌室或超净工作台； （六）微生物培养箱； （七）生物显微镜。如果是流水线，一般是一个加工间，不区分加工间、烘焙间、冷却间（或者也可以作出隔断，但设备是从各个间连成一线的。）。但其它专间基本不变，流水生产线得看你跟厂家怎么谈了。由于本人没有做过流水线，所以，在预算方面不好给出有效的建议。请谅解。

开蛋糕店需要的设备有哪些？

开蛋糕店需要的设备包括烤箱、搅拌机、面粉筛、电子秤、蛋糕模具、蛋糕刀具、烘焙纸、蛋糕展示柜、冷藏柜、冷冻柜、蛋糕装饰工具、烘焙工具、蛋糕盘、蛋糕架、蛋糕刷、蛋糕模具清洁工具、蛋糕包装材料、蛋糕标签、蛋糕展示架、蛋糕摆设道具等。此外，还需要考虑到店内的照明设备、空调设备、消防设备等基础设施。这些设备将帮助您顺利运营蛋糕店，提供高质量的蛋糕产品。

开个冷饮店大概需要多少资金？

一、店铺租赁费用

开一家冷饮店首先要确定店铺的租赁费用。租赁费用一般按月计算，因地区而异。如果是在城市中心繁华商圈，租金就会相对高一些，大约需要1万-2万不等。如果是在偏远地区，租金相对便宜一些。

二、装修和设备费用

店铺租赁好之后，还需要考虑装修和设备费用。冷饮店的装修需要设计师进行专业设计，并需要购买冷藏柜、制冰机、搅拌机、烘焙设备以及各种原料等。这些装修和设备费用大约需要10万-15万不等。

三、人力成本

除了店铺租赁、装修和设备费用，开一家冷饮店还需要考虑人力成本。通常情况下，一家冷饮店需要至少两名员工，其中一名负责制作冷饮、另一名负责收银、清洁等工作。员工的薪资按照当地最低工资标准计算，大概需要4千元-5千元。

四、原材料成本

开一家冷饮店还需要考虑原材料成本。如糖果、果汁、奶油、红豆、布丁、果酱等。这些原材料成本按照市场价格计算，大概需要3千元-4千元之间。

到此，以上就是小编对于烘培冷柜批发厂家电话的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘培冷柜批发厂家电话的3点解答对大家有用。