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烘焙博主排行榜前十名?
1、法国甜品师Mr.OlivierBajard,出生于烘焙世家,被誉为法国国宝级甜点***和世界甜点界的莫扎特,世界甜点冠军,是世界甜点界影响力前三的***,在法国是家喻户晓的著名甜品师;
2、俄罗斯甜点师叶夫多基娅·奥日娜,俄罗斯最负盛名的甜品师,曾为斯大林和苏共中央历任总书记制作过甜点,荣获数枚列宁勋章和社会主义劳动英雄称号,并深受英国女王喜爱;
3、法国甜点师Nicolas Boussin,现今世界最出色的甜品师之一,曾先后为比利时国王博杜安一世以及伊丽莎白女王二世的生日宴会设计过甜品;
4、英国甜点师玛丽贝瑞,英国最知名的甜品师,制作的甜品在英国备受欢饮,同时也深受英国王室喜爱,2009年还被美食作家协会授予终身成就奖;
5、西班牙甜品师Maria Selyanina,西班牙著名甜点***,在西班牙具有很高的知名度,制作的甜点广受西班牙各界喜爱,代表了西班牙甜点界的顶尖水准;
6、美国甜品师Eric Perez,生在法国,15岁就开始学习蛋糕和甜品的制作,世界甜点***,受到包括美国总统在内的世界名流的尊重和赏识;
7、日本甜品***小山进,1964年生于日本京都,日本国宝级甜品***,受其甜品师父亲影响从小接触甜品,是日本家喻户晓的著名甜品师;
8、德国甜点师Marco Rpke,出生于德国汉堡,曾受邀为美国总统布什父子制作西点和蛋糕,还多次为国际巨星妮可·基德曼、摩根·弗里曼、汤姆·克鲁斯、汤米·李·琼斯等制作西点;
1.密子君
2.李子柒
网红美食博主,又貌美又手巧,简直了。李子柒的***中,总是红衣飘飘,穿着非常古朴,做饭的方法和工具也是很天然很淳朴的。
3.办公室小野
这个美食博主曾经获得过2018年YOUTUBE的金色百万粉丝奖。厉害吧,她的代表作有:熨斗烤肥牛、饮水机煮火锅。
烘焙小吃摆摊技巧?
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顾客多的时候做快一点,顾客少的时候做慢一点,以保持摊位前总是有人。
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最好是较新的产品种类,容易吸引顾客,就是卖这种产品的人还比较少。
第一、整体的柜台形象
如果是做鲜花主题烘焙店,建议将背景布置成鲜花花艺元素的背景图案,以衬托鲜花烘焙店的浪漫及温柔的色彩。
第二、年轻人烘焙甜点的布置
上层可以摆放更符合大人喜好的蛋糕,糖果等产品。中间一层可以摆放吸引人的茶饮,底下一层可以摆放相对平面展示的蛋糕插件小玩偶等产品。
第三、儿童烘焙产品布置
上层可以摆放漂亮的可爱的小蛋糕等,中间摆放可爱的插件、流行小玩偶等,底下一层可以摆放孩子能吃的小饼干,溶豆,土司等。
第四、如果年轻人和儿童的蛋糕烘焙产品混搭的话,儿童类的要放在底层。孩子的视线和大人的是不同的。
你用过粗粮做烘焙美食或者做菜吗?有哪些好的推荐呢?
我是吃货小筑Vivi,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第453个原创回答。
感谢悟空邀请,粗粮一般来说泛指大米和面粉以外的粮食,那选择性就很多了。
别说Vivi还经常会用粗粮做烘焙,常用的食材有南瓜、胡萝卜、紫薯、红薯等,于是在我的手下就”诞生“了这些美食,看看馋不馋?
推荐理由:胡萝卜富含丰富的β胡萝卜素和多种矿物质、微量元素,有补肝明目的作用。但是很多小朋友大朋友都不喜欢胡萝卜的味道,炒菜都容易挑出来,这款胡萝卜戚风蛋糕解决你的烦恼,快来试试吧!
推荐理由:这款蛋糕卷在蛋糕体的部分用了蒸熟的南瓜、胡萝卜泥,而夹馅的部分用了紫薯泥,不仅营养丰富,而且热量降低,爱吃甜品的伙伴,你们是不是做梦都在想这样的蛋糕?这是我的早餐搭配,你觉得怎么样?
推荐理由:很多伙伴说,我也想diy烘焙,但我什么都不会,能不能有简单一点的食谱推荐?没问题!这款红薯燕麦软曲奇,不仅制作简单,而且配料也很简单,只需要红薯、燕麦、葡萄干三种食材,不加油不加糖,更健康,是不是满足了你对无添加粗粮美食的一切美好想法!
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