
开烘培店干货推荐图片大全_开烘培店的流程

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...出来找工作还是从学徒做起,因为蛋糕店不可能让你用学校的配方_百度...
学校的西点设施设备齐全,所学西点的样式多元,让您学到时下社会上流行的西点技术!从就业上来看,在蛋糕店当学徒学成出师的时间长,可能会从学徒做到小工,即便跳槽,由于技术不全面,在其他地方也只能从最底层做起。
如果去学校学习蛋糕制作,毕业后可以到大饭店或连锁企业就职的机会较多,因为学校教学和当学徒是完全不同的——在学校老师是从裱花、烘焙这些基本功开始教,而当学徒则是先从打杂做事开始。如果打算长期从事蛋糕行业工作,不建议去蛋糕店当学徒。
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很多曾当过学徒的学员反映做了大半年,基本都是做打下手的工作,师傅是不会真正每一步都真切地教会你,然后才立下心去学校学。所以说啊,做学徒到头来只会浪费了时间又学不到技术,更别说薪资方面有所提升了。
所有的学习,最重要的一点,也是最简单的一点就是自律学习。不论是去餐厅找师傅做学徒,还是去学校找老师做学生。如果你自己的学习能力很强,并且非常地自律,那么你可以去餐馆做学徒。一边自学理论知识,一边实践。
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