甜觅烘培团购电话,甜觅烘培团购电话号码

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜觅烘培团购电话的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜觅烘培团购电话的解答，让我们一起看看吧。广州番禺蛋糕店推荐？如何做面包才松...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜觅烘培团购电话的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜觅烘培团购电话的解答，让我们一起看看吧。

1. 广州番禺蛋糕店推荐？
2. 如何做面包才松软？

广州番禺蛋糕店推荐？

石南路东附近有 哈喽兔子, 礼芬面包, 皇廷佳麦西饼, 大师傅传统糕点(番禺店), 飘轩蛋糕坊会江店, 幸福西饼生日蛋糕(番禺大石店), 觅糖烘焙, 穗利, 奇香蛋糕, 明园饼家, 粤庭轩蛋糕店(广州店), ***·玛莉奥蛋糕礼村店, 则成西饼面包店, 麦语家园, 清远蛋品店, 广隆蛋挞王, 绿贝烘焙, ***蝶轩(朝阳西路), 慕晨烘焙, 古老东方 等蛋糕店。

如何做面包才松软？

准备食材：高筋面粉300克 酵母粉3克 白糖20克 奶酪15克 鸡蛋2个 植物油2勺（普通饭勺） （或者用黄油） 盐2克 牛奶 白芝麻

方法：1.把一个鸡蛋打入盆里，放入20克糖，用打蛋器打蛋液，使糖完全融化，没有打蛋器用筷子多搅拌几次，直到糖都融化为止。

2.往盆里加入300克面粉，3克酵母粉，2克盐。

3.加入适量牛奶，牛奶是热的，温度在35°左右，一边加入牛奶一边和面，面粉成絮状时停止加牛奶，开始用手揉面。牛奶和面的比例这里没有提供，不同面粉吸水量不一样，所以最好是看面成絮状时就不要加牛奶。

4.往面里加入两勺植物油，（或者黄油），15克奶酪，先在盆里把面揉成团，让面充分吸收植物油和奶酪。

5.揉好的面团不黏手，不黏面板，如果黏手，手上粘点干面粉揉面团，反复几次直到面团不黏手，不黏面板为止。接着就是力气活了，揉面揉面不断的揉面，左手按住面团，右手一边揉一边往前拉，这样一直揉到出膜为止。

6.取一小团面看看能不能拉出膜出来，能拉出来就可以了。

7.把面揉成光滑面团，盖上盖放入温暖的地方开始发面。冷天发面时间长，可以把烤箱开到150度预热一会儿，温度在30°到35°左右，把面团盖上盖放进去发酵，烤箱温度降下来后如果面还没发好，把面团拿出来，烤箱再预热一下后再放进去。

面粉筋度：分为高、中、低三种筋度别买错。 多***用高筋。面粉加水揉和时能产生筋性，面和至拉伸成膜装，这是必须的。

、酵母：酵母可使面团蓬松、提升香气。 面包原料中，糖是酵母的营养来源，盐可以帮助紧实。为了健康我们自家做时会少糖少油。所以糖用量减半，不仅甜度降低，连酵母的活动都减弱了，因而制作出面包就无法膨松柔软。

无需揉出膜就可以吃到松软的面包，用面包的方子，蒸或者烤都很香，因为有黄油，做过好多次，都很成功，还是记录下来。一下配方大概做9个面包。如果要多做，可以把配料加倍

用料

低筋面粉 50克 牛奶或者水 160克

黄油 30克 糖 20克

盐 3克 酵母 3克

发酵后需要的配料 蛋液，火腿丁，葱花，沙拉酱/千岛酱，番茄酱，根据自己的喜好加

简单松软面包的做法

1.手工和面：把干的材料放在一起，慢慢加入鸡蛋和牛奶/水，用筷子慢慢搅拌，边搅拌边液体，待成块就用手揉。机器和面：把除了黄油之外的材料放入机器，慢速搅。2..面团揉圆滑了，加入切块的黄油，慢慢揉入面团中。

3.揉光滑后就可以开始进行第一次发酵了。我个人喜欢放在烤箱发酵或者微波炉发酵，机器没有发酵功能没关系，托盘里放点热水，关上盖子即可。常温发酵：要在放面团的容器上盖上保鲜膜或者湿布，避免面团干了

4.发酵两倍大了，用手指戳一下如图即可。5.把面团揉光滑，把气泡揉出，便可以整形了，喜欢什么形状就整什么形状。

6.整形后，放置二次醒发。7.在面上涂上鸡蛋液，挤上番茄酱、千岛酱、葱花，芝士块，随自己喜欢。

8.烤箱烤：预热150度，中上层，150度烤30分钟。蒸锅蒸：包子放置锅中，面团间留点空隙。凉水开蒸，水开后蒸15分钟。关火后10分钟再揭盖拿出。

9.烤的出锅

10蒸的出锅

这么简单、好吃的面包，赶紧动手做吧？

到此，以上就是小编对于甜觅烘培团购电话的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜觅烘培团购电话的2点解答对大家有用。