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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鹰潭烘培历史简介图片大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍鹰潭烘培历史简介图片大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 桃酥名字的由来？
2. 桃酥名字的由来？
3. 桃酥的来历以及它为什么叫桃酥？
4. 为什么做面包的江西人多？
5. 什么是桃酥？

桃酥名字的由来？

桃酥是一种美食，但是里面并没有桃，很多朋友都不知道桃酥名字的由来，其实桃酥是“核桃酥”的简称，因此它里面没有桃，而是有核桃，只是后来因为核桃容易变质，因此把核桃也从配方中删除了，核桃酥也就成了桃酥、合桃酥，桃酥的来历主要有两种说法：

1、陶工制作说

相传在古代，景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民都是陶工，由于当时工作繁忙，一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后，直接放在窑炉表面烘焙，又因为他有咳嗽的毛病，于是会在烘焙的时候加入核桃仁的碎末；这样做成的核桃酥方便保存和食用，因此纷纷效仿，并给它取名“陶酥”，后来就流传成了“桃酥”。

2、卖核桃的店主发明说

桃酥还有一种说法是由卖核桃的店主发明的，为了处理掉碎的核桃仁末，于是将核桃仁碎末添加到糕点制作中，一方面能避免浪费，另一方面也可以丰富店里商品的种类，大家吃了都觉得好吃；不过后来店主发现，由于保鲜技术的限制，核桃很容易变质，加入到食品中放不了多久就会有哈喇味，于是将核桃删去，改为添加芝麻这种不容易变质的食材，就是今天吃到的桃酥。

桃酥名字的由来？

由来：相传明嘉靖年间，江西出了两位首辅，夏言和严嵩，一忠一奸，分宜籍人夏言提拔的，却被严嵩陷害致身首异地，夏言属后裔有一部分逃到上清挂洲村，一部分人在今龙头山下，把宫廷做桃酥为技术传了下来，在靠近北极阁地方，开设了码头埠做起了果子生意，专卖“宫廷桃酥”。

1、陶工制作说

相传在古代，景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民都是陶工，由于当时工作繁忙，一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后，直接放在窑炉表面烘焙，又因为他有咳嗽的毛病，于是会在烘焙的时候加入核桃仁的碎末；这样做成的核桃酥方便保存和食用，因此纷纷效仿，并给它取名“陶酥”，后来就流传成了“桃酥”。

桃酥的来历以及它为什么叫桃酥？

相传在唐元时期，江西景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工，由于当时工作繁忙，当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘焙。

由于其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳习惯，故在烘焙时候会加入桃仁碎末。其他瓷工见此法做的干粮便于日常保存和长途运送瓷器时候食用，便纷纷仿效，因并取名陶酥，后谐音为桃酥。

为什么做面包的江西人多？

因为在江西资溪，乃至与其接壤的金溪和鹰潭两地，几乎没有一个人与面包脱得了关系。

江西省抚州市辖下的资溪县被称为“面包之乡”，在过去30多年间，当地向全国各地输出了近5万人的“烘焙大军”。往日，做面包、糕点让许多资溪人收获了发家致富的***人生，如今，资溪的目标更大——既然培养了规模庞大的烘焙军团。

什么是桃酥？

桃酥是一种南北皆宜的汉族传统特色小吃，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、油酥等。

相传在唐元时期，景德镇周边县乐平、贵溪、鹰潭等地农民纷纷前往做陶工，由于当时工作繁忙，当时有一位乐平农民将自家带来的面粉搅拌后直接放在窑炉表面烘焙，由于其常年咳嗽，平日常有食桃仁止咳习惯，故在烘焙时候会加入桃仁碎末。其他瓷工见此法做的干粮便于日常保存和长途运送瓷器时候食用，便纷纷仿效，因并取名“桃酥"。

桃酥的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。

禁忌与副作用

桃酥作为风味食品和方便食品曾一度受到消费者的厚爱。然而传统桃酥是一种高糖高脂食品，长期食用会诱发肥胖，心血管疾病等，对人体健康造成威胁。

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