喜甜烘培招牌图片大全,喜甜烘培招牌图片大全集

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于喜甜烘培招牌图片大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍喜甜烘培招牌图片大全的解答，让我们一起看看吧。一甜烘焙学院创始人？甜伊烘...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于喜甜烘培招牌图片大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍喜甜烘培招牌图片大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 一甜烘焙学院创始人？
2. 甜伊烘焙大师配方？
3. 怎么做出甜面包？
4. 老婆饼做起来麻烦吗？需要什么原料，想在家做？

一甜烘焙学院创始人？

创始人是Cana

由于彼时的烘焙类教育市场资质零散，师资短缺，Cana觉得这是一个巨大的利基市场。非常熟悉烘焙的Cana在毕业后，与2个朋友共同创立了“一甜烘焙学院”。

同时，Cana正好认识在国际赛场屡获殊荣的主厨Danny，他的蛋糕卷在香港需要排队3个月才可以吃上。“这么好吃的甜品，肯定更多人想学会。”抱着要把好产品、好老师带入烘焙行业的想法，Cana和Danny一拍即合，一甜开始依托刚兴起的公众号做内容产出，欲借此抢占烘焙爱好者的心智高地。

经过反复尝试，他们发现线上分享会增粉引流效果最佳，成本既可控，也利于学员自传播。最终依靠10期线上分享会，仅半年公众号就猛增几万个精准粉丝。

要做好系统课，完课率是首要的指标。为此，一甜推出的9项教学服务，其中入学考试、视频观看、课程小测、毕业考试等学习工具都用***+打卡+考试来承接。学员报名后会进行摸底测试，然后针对性学习***，而其余的教学服务部分则是由社群来承接。

在烘焙爱好者心中，一甜烘焙学院逐渐成为“黄埔军校”般的存在，Cana坚信：好的内容，配上好的运营和工具，三位一体才是教育机构的护城河。

甜伊烘焙***配方？

配方：

低筋面粉 (90克)

抹茶粉 (10克)

牛奶 (70克)

植物油 (40克)

蛋黄 (85克)

蛋白 (170克)

细砂糖 (85克)

柠檬汁 (几滴)

蜜红豆 (50克)

怎么做出甜面包？

先将所有的食材放到一起，然后开始搅拌，搅拌至面筋扩展后加入黄油，再继续搅拌。

然后装入盆里，盖上保鲜膜密封放入冰箱冷藏8个小时后取出放温内，发酵完成即可

将发好的面团平均分成十个，滚圆，进行最后的发酵

发酵好后，将面团压扁滚圆，，小甜面包不怕麻烦的话可以整自己喜欢的形状

将整理好的面团放入烤箱，预热烤箱180度，烤20分钟左右

小甜面包就做好了

甜面包的用料

高筋粉 400克酵母 4克水 180克奶粉 15克炼乳 10克白砂糖 60克玉米油 15克

1.酵母加温水溶化

2.放入所有材料，然后倒入调好的酵母水，面粉呈棉絮状态，面包机开启快速揉面功能，我的ACA面包机是15分钟

3.面团揉好后装入保鲜袋（记住袋子扎口要宽松，要不面团长大空间不够了），然后装袋的面团放冰箱冷藏（冷发酵法）

4.早上从冰箱里拿出面团来，瞧，体积已经变大了

5.一个个搓圆放模具里，我都是把水烧开后，关火，把装面团的模具放锅里发酵20分钟，然后开大火煮10分钟，关火，静止3分钟打开锅盖，诱人的早餐甜面包就出炉了

6.给甜面包组织来张照片吧

详情如下图

甜面包做法有很多种，基本上都可以变通的一个方子

手撕杏仁牛奶椰蓉小面包小吐司（8个）

高筋面粉：220克

低筋面粉：60克

盐：4克

鸡蛋液：50克（1个）

细砂糖：25克

新鲜酵母：15克（可换成耐高糖干酵母5克）

牛奶或者水125~135克

奶粉：30克

在家自制甜面包

准备材料:

两个鸡蛋

牛奶320g

面粉600g

酵母8g

盐4g

黄油90g

炼乳看自己喜欢啦~~我超爱我放了很多哈哈哈

炼乳放多了白白砂糖可以适量减少一点~不然太甜啦~

step1：除了黄油以外别的东西!!都丢进面包机第一次搅拌完毕后加入黄油▲提前室温软化!

你好，下面是我对这个问题的回答

材料准备：

高筋面粉300g、奶粉20g、细砂糖60g、盐2g、无盐黄油25g、鸡蛋一个、牛奶150ml、酵母4g、全蛋液少许、β胡萝卜素粉0.1g

第一步：

 黄油除外，将食材按照先液体后固体的顺序放入面包机，启动揉面程序，时间30分钟。第一个揉面程序结束后，放入软化的黄油粒，启动第二次的揉面程序，时间20分钟。

第二步：

取出面团，反复对折，摔打10分钟，检查出膜情况，摔打10分钟后，已经可以拉出漂亮的手套薄膜了。

第三步：

将面团揉圆，放入面包机，发酵至两倍大。发酵好将面团排气后称重，然后平均分成8份，揉圆，盖上保鲜膜，松弛20分钟。

第四步：

老婆饼做起来麻烦吗？需要什么原料，想在家做？

大家好，我是本跟阿六。老婆饼做起来也不是很麻烦。在家有烤箱就可以做了。下面我来分享一下我的做法。

准备的材料有，300克低筋面粉。20克白糖，1个鸡蛋，75克玉米油，20克清水。

1.先来做油皮部分。准备150颗低筋面粉，打入一个鸡蛋，20克白糖。15颗玉米油。搅拌均匀。再加入10到20ml清水，揉成稍微软一些的面团。之后盖上保鲜膜醒面40分钟。

2.接着我们来做油酥部分，150颗低筋面粉，倒入60克玉米油。搅匀后揉成面团备用。

3.油皮面选好后，在案板上抹上少许油防粘，然后取出面团不用揉直接按成生长条，下8个面剂子，面剂揉成小面团。再撒一些干面粉，取出油酥，同样也下成8个面剂，搓成圆球。

4.然后取一个油皮面，捏成小圆饼包入油酥。用手的虎口处转动收口，再轻轻按扁。都做好后盖上保鲜膜防止风干。然后在案板上撒一些干面粉，取出适量豆沙馅，搓成长条，分成八份，搓成圆形备用。

5.取一个面剂擀成牛舌状。从下至上卷起。然后再重复擀一次，再擀成圆饼，包入豆沙馅，整理成圆形。再用擀面杖擀薄。之后盖上保鲜膜松弛五分钟。

6.这时把烤箱预热，上火200度下火160度。然后把饼放入烤盘中，刷上一层蛋黄液。再用刀在表面划两刀，尽量把表皮划破。撒点黑芝麻点缀一下。之后放入烤箱烤30分钟。注意托盘要用东西垫高。时间和温度仅供参考，要根据自家的烤箱来调整。

这样好吃，表皮又酥脆的老婆饼，就做好了。

谢邀，首先十分荣幸回答你的问题。老婆饼是一种老少咸宜的传统糕饼。

那们它怎么[_a***_]呢，跟着胃小宝做起来

老婆饼制作方法：

材料：1，水皮：低筋面粉90g，高筋40g，糖10-15g，猪板油26g，清水63-65g。（具体自己可以调节） 

2，油皮：低筋面粉100g，猪板油50g 

3，馅料：色拉油20g，椰丝18-20g，白芝麻10g，猪板油15g，糖75g左右，温水125g，熟糯米粉55g。 

步骤：

1，先把材料3中除熟糯米粉外的都加入小锅中，煮沸（不停搅拌），然后开小火加入熟糯米粉搅拌均匀，关火，等30分钟左右让油脂完全融入糯米粉中后待用。

2，水皮：将材料1中所有材料混合，揉成水皮，松弛1小时。

3，油皮：把材料2中所有材料拌好揉成油皮。

1.首先制作糯米馅。水、细砂糖、花生油一起倒入锅里。

2.大火煮开至沸腾，然后转小火。立刻倒入全部的糯米粉，快速搅匀，使糯米粉和水完全混合，成为粘稠的馅状。关火。

3.加入熟黑芝麻和白芝麻，搅拌均匀。

4.将炒好的馅平铺在盘子里，放入冰箱冷藏1个小时，冷藏到馅不粘手了就可以了。将冷藏后的馅平均分成16份

5.接着制作水油皮，把面粉、糖、全蛋液、花生油、水全部混合均匀，揉成光滑柔软的面团（根据面粉吸水性不同，水的用量需酌情调整，一定要揉成柔软的面团，不能太干）。

6.将面团分成16份，分别揉成圆球。

7.静止松弛半个小时(为防止面团表面变干，静置时需要盖上保鲜膜或湿布)。

8.然后制作油酥。把面粉和花生油混合并不断揉搓，直到成团。

9.将揉好的油酥面团同样分成16等份。

10.取一块静置好的水油皮面团，按扁成为圆形。

到此，以上就是小编对于喜甜烘培招牌图片大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于喜甜烘培招牌图片大全的4点解答对大家有用。