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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于特殊烘培模具图片大全视频的问题，于是小编就整理了4个相关介绍特殊烘培模具图片大全***的解答，让我们一起看看吧。

1. 家庭烘焙常用模具？
2. 新蛋糕模具怎么开模？
3. 烘焙模具哪几种最实用？
4. 碳钢蛋糕模具和阳极蛋糕模具区别？

家庭烘焙常用模具？

 家用戚风模具最常用的尺寸为 8 英寸（约 20 厘米）。这个尺寸的模具适合制作大部分戚风蛋糕，既能满足家庭烘焙的需求，又不会过于庞大。当然，根据个人喜好和需求，您还可以选择其他尺寸的模具，如 6 英寸（约 15 厘米）或 10 英寸（约 25 厘米）等。在选购戚风模具时，请注意选择质量较好、厚度适中的模具，以便获得更好的烘焙效果。此外，阳极铝制的戚风模具性能良好，不易变形，是不错的选择。

新蛋糕模具怎么开模？

新蛋糕模具开模方法

买回来以后要把它用洁洁灵清洗干净，然后放到烤箱里，180度烘烤30分钟。然后再清洗一下就可以用了，如果是硅胶的直接清洗完了就可以用。

铝模具用温水泡30分钟后用毛巾清洗一遍，然后把水晾干用烤箱烘干就不会粘模具。这样可以保证卫生也不用怕粘模具了，因为一般的模具用的时候都是会刷油的

烘焙模具哪几种最实用？

烘培模具一般是吐司面包，6寸或者8寸的蛋糕模具，这两样最实用。

我们家庭烘培，一般常做的就是吐司面包和戚风蛋糕了，所以准备这两样模具使用率比较高，其它烘培糕点比较复杂，家庭很少能用得上，所以，家庭烘培就准备吐司和蛋糕模具就最实用了。

碳钢蛋糕模具和阳极蛋糕模具区别？

烘焙模具目前主要***用阳极和碳钢两种材料。他们的区别在于: 碳钢是碳铁合金，其优点是硬度强，易于冶炼，价格低廉。而阳极模具的优点是耐腐蚀性好、导热性好，是主流烘焙模具***用的原材料。

还有一个区别是，碳钢模具只要用一块吸铁石吸一下，就能被吸住。阳极模具不会背吸住的。

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