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日尝烘培蛋糕图片大全,日尝烘培蛋糕图片大全大图

gkctvgttk 02-12 19
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于日尝烘培蛋糕图片大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍日尝烘培蛋糕图片大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 做烘焙蛋糕要多少本钱?
  2. 现在的大专生学烘焙,蛋糕这些手艺什么的,有前途吗?
  3. 自己私房烘焙的糕点,早上拿去摆路边摊,3~5元一个有人买吗?
  4. 拍蛋糕和甜点,有哪些相机推荐呢?

烘焙蛋糕要多少本钱?

如果自己在家里做,不考虑租金,人工,一个六寸的蛋糕只算裸蛋糕的话 :水果7-8元,动物奶油20元上下,蛋糕胚:5块左右!如果算上装饰一个蛋糕成本应该在50元左右!

如果是商家,一个蛋糕的成本包括:水果成本,奶油成本,蛋糕胚成本,装饰成本,配送成本,房租成本,人工成本,推广成本!所有成本算下来,纯利有百分之30就非常好了!

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(图片来源网络,侵删)

现在的大专生学烘焙,蛋糕这些手艺什么的,有前途吗?

肯定有前途啊,现在西点行业一直都非常不错,而且学习烘焙不一定只有就业这一个门路,而且很多学习烘焙西点的大学生都比较有想法,现在市面上很流行的私房烘焙的老板都是大学生。只要你热爱就可以坚持下去,如果需要烘焙培训需求的,欢迎私信我。


现在的烘焙市场还是很火热的,主要是做私房蛋糕,私房甜品,在大城市需求量还是很大的,如果学会了做烘焙,也是一项手艺,去做烘焙师,甜品师都是可以的,等技术稳定了,开个甜品店,蛋糕店也是不错的!

我家有个亲戚,在央财读金融法律专业,业余时间报了ABC的西餐班。看着她做的甜点,简直就是一种视觉的享受。***如她以后开个面包房什么的,肯定会成功。行行出状元,学什么不重要,关键得热爱和专业。附上她做的蛋糕面包,是不是很赞?

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自己私房烘焙的糕点,早上拿去摆路边摊,3~5元一个有人买吗?

首先要看你所在城市的消费水平,还有就是你所处地理位置。如果是学校附近或者工厂附近,可能会比较好卖。我觉得南方人喜欢甜品,北方人偏爱咸食。我是北方人现在南方定居,平常也喜欢一些小甜点。都是自己吃,做烘焙真材实料是成本很高的。不如做私房烘焙,个人建议。


我以前就是摆摊小吃的,我就说说我的看法吧,首先我可以明确告诉大家,这种办法是可行的,因为以前和我一起摆摊的人,就有好几个人是这样做的,但是在售卖这种糕点的时候

最好是女性朋友的,因为要是男性朋友售卖这种糕点的话,那么10个人里面最起码有6-7个多是做不好的,至于为什么做不好,就是因为喜欢吃糕点的多是一些女性朋友,要是换成一个男人在售卖的话

那么一是给人异类感觉,二是感觉口味不怎么好的,所以在售卖糕点的时候,最好是女性朋友比较好,而且在售卖价格上面,我个人建议不要超过4块钱一个,毕竟只要是糕点了,那么在份量上面多是比较小的

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(图片来源网络,侵删)

而份量一比较小了,那么你要是卖5块钱一个的话,估计你的生意就不好做了,毕竟5块钱要是购买其它早餐的话,多可以吃个七成饱左右,但是购买5块钱一个糕点的话,最多就是尝尝口味的

所以要是价格比较高了,那么购买的人数就比较少了,而且在售卖糕点的时候,最好是搭配豆浆一起售卖,因为糕点毕竟是面食类东西,而只要是面食类东西了,那么吃个几口就要喝点稀的了

所以要是搭配豆浆一起售卖的话,那么在营业额上面又可以增加一点了,但是在售卖糕点的时候,一定要找好位置的,毕竟这个位置问题,就是糕点生意好不好做的关键问题了

最后小结:我们在卖早餐的时候,最好是在小区附近售卖,因为小区附近一是人流量比较大,二是方便摆摊的,但是在摆摊的时候,一定不要超过8点

糕点舖到处都是,关键问题是口味,吃着不腻味,不要过甜过油腻,有自己的特色!近几年我吃过不少糕点,包括老字号,都没吃出老式糕点的味道,不是因为那时吃不到好东西,主要是糕点的香味至今难忘!上图中看到的,那时叫小八件,一般人买不起,如今市场上看到的糕点大部都不入口味。如果能做出适于百姓口味的糕点,销路不会错!首先要让顾客免费品尝,提提意见,这过程很重要!

谢谢邀请

你好,我是王姐,美食领域创作者!

首先回答肯定会有人买的!

有几点因素你可能需要先考虑下:

第一,你有没有提前考察你准备去卖的地方让不让摆摊,有没有城管,这个其实很关键的!

第二,你本人有没有相应的资质, 我说的是***如,如果不小心引质食品安全问题的话,你有相应的资质,还是有一定的帮助的!

第三,你只是临时摆摆,还是打算长期发展,长期的话你要考虑你的品类怎么才能丰富,你的团队怎么壮大等。

建议可以先从朋友圈做起,这样一来可以试水你产品受欢迎程度,产品有哪些能改进的地方,二者,这也叫社交电商,其实这块做好了,比你在外面路边摆摊要好太多了!

我的回答完毕,谢谢!

拍蛋糕和甜点,有哪些相机推荐呢?

大家答的挺全的了,拍甜点相机不是关键,看自己预算就好,关键的是镜头和布景,来个50mm1.2光圈或者1.4光圈的镜头,再买几盏静物灯来点小饰品,背景纸,硬件就妥了,就看自己拍照技术了

单反相机都可以,最近市面在售未停产的单反相机全部吊打手机。但是有几下几点建议

1 最好是侧逆光或者侧光,更有质感。

2 相机内部设置可以加3个锐度,更通透。

3 后期在ps或者LR里,加20个清晰度。

个人建议如果要求不高,只需要买个二手2500到3000的单反,例如佳能700D,有翻转屏,特别方便。

到此,以上就是小编对于日尝烘培蛋糕图片大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于日尝烘培蛋糕图片大全的4点解答对大家有用。

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